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Carpaccios
En El Jardí de L’Àpat preparamos nuestros platos con todo el empeño y la dedicación para que el cliente disfrute de los más sorprendentes sabores:
DE SALMÓ A LA VINAGRETA DE VERDURETES
DE SALMÓN A LA VINAGRETA DE VERDURITAS 7.50 € DE CÉRVOL AMB VIRUTES DE FOIE D'ÀNEC
DE CIERVO CON VIRUTAS DE FOIE DE PATO 8.30 € DE MAGRET D'ÀNEC A LA VINAGRETA DE TARONJA
DE MAGRET DE PATO A LA VINAGRETA DE NARANJA 8.50 € DE BACALLÁ A LA VINAGRETA D'ENELDO
DE BACALAO A LA VINAGRETA DE ENELDO 7.40 € DE RAP AMB LLAGOSTINS A LA SALSA DE ROMESCO
DE RAPE Y LANGOSTINOS A LA SALSA DE ROMESCO 8.60 € DE PINYA I GAMBES A LA VINAGRETA DE MADUIXES
DE PIÑA Y GAMBAS A LA VINAGRETA DE FRESAS 8.50 € DE POP AL ESTIL "O FEIRA"
DE PULPO AL ESTILO "O FEIRA" 9.20 € DE BOU AMB FLATS DE ROQUEFORT
DE BUEY CON HILADOS DE ROQUEFORT 9.20 €
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DE VEDELLA AMB PARMESANO
