El Jardí de L’Àpat - Carta - La nostra cuina - La nostra cuina
La nostra cuina
En El Jardí de L’Àpat les invitamos a probar la variedad de platos de nuestra cocina:
PEUS DE PORC A LA CATALANA
PIES DE CERDO A LA CATALANA 8.60 € PEUS DE PORC AMB CARGOLS
PIES DE CERDO CON CARACOLES 11.60 € PEUS DE PORC AMB BOLETS
PIES DE CERDO CON SETAS 11.20 € POLLASTRE AMB PRUNES I PINYONS
POLLO CON CIRUELAS Y PIÑONES 12.50 € CALAMAR FARCIT
CALAMAR RELLENO 9.60 € CARGOL DE L'ÀVIA
CARACOLES DE LA ABUELA 10.50 € CARGOLS AMB BOLETS
CARACOLES CON SETAS 12.50 € MANDONGILLES AMB SÍPIA I GAMBES
ALBÓNDIGAS CON SEPIA Y GAMBAS 12.60 € CALLOS DE VEDELLA AMB CARGOLS
CALLOS DE TERNERA CON CARACOLES 8.50 € CALLOS DE VEDELLA AMB BOLETS
CALLOS DE TERNERA CON SETAS 9.50 € CONFIT D'ÀNEC AMB POMES I CASTANYES
CONFIT DE PATO CON MANZANAS Y CASTAÑAS 14.60 € CERVOL AMB BOLETS DEL BOSC
CIERVO CON SETAS DEL BOSQUE 14.90 € FILET DE CÉRVOL AMB SALSA D'ARÀNDANOS O OPORTO
FILETE DE CIERVO CON SALSA DE ARÁNDANOS O OPORTO 14.90 € PEUADA DE L'AMPORDÀ (PEUS, MORRO I ORELLA AMB BOLETS)
PEUADA DEL AMPURDÁ (PIES, MORRO Y OREJA CON SETAS) 10.60 € PATATES FARCIDES DE CARN I GRATINADES AMB FORMATGE DE CABRA
PATATAS RELLENAS DE CARNE Y GRATINADAS CON QUESO DE CABRA 7.80 € ESPATLLA/CUIXA DE CABRIT AL FORN
ESPALDA/PIERNA DE CABRITO AL HORNO 20.80 € GALTES RUSTIDES AMB GIRGOLES
GALTAS RUSTIDAS CON GIRGOLAS 9.50 € GALTA FARCIDES DE BOLETS AMB SALSA DE CEPS
GALTAS RELLENAS DE SETAS EN SALSA DE "CEPS" 9.50 € FIDEUÀ
FIDEUÁ 8.40 € CUA DE BRAU AL ESTIL DE L'AVIA
COLA DE TORO AL ESTILO DE LA ABUELA 9.30 €
Enlaces de interésCalçotades Barcelona Restaurante para grupos Barcelona Restaurante con terraza Barcelona Restaurante cocina catalana Barcelona Brasería Barcelona
|
||||||
VEDELLA AMB BOLETS
